Health: गर्मी के मौसम में खीरा खाना सबको पसंद होता है. यदि कोई इससे सलाद के रूप में खाता है तो कई लोग इसे स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं. क्योंकि, इसमें पानी की भरपूर मात्रा होती है. इसका सेवन शरीर के लिए काफी फायदेमंद होता है. इसके सेवन से शरीर को कई पोषक तत्व मिलते हैं. यहां तक की कैंसर जैसी घातक बीमारी से भी खीरा बचाता है.
खीरे को स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है. गर्मियों के मौसम में खीरा खाना सेहत के लिए काफी लाभदायक होता है. खीरे में पानी की अच्छी मात्रा की वजह से ये शरीर में पानी की कमी को दूर करने का काम करता है. खीरे में विटामिन सी, विटामिन के, कॉपर, मैग्नीशियम, पोटेशियम, मैंगनीज, सिलिकॉन जैसे आवश्यक पोषक तत्व होते हैं.
गर्मी में खीरा खाना स्वास्थ्य के लिए सबसे बेहतरीन है. खीरे में 95 फीसदी पानी होता है, जो शरीर के मेटाबॉलिज्म को मजबूत करता है. रोजाना खीरा खाने से कैंसर का खतरा कम होता है. खीरे में पाए जाने वाले प्रोटीन हमारे शरीर में कैंसर या ट्यूमर के विकास को रोकते हैं.
खीरा खाने के साथ ये काम न करें…..
खीरे में विटामिन सी, बीटा कैरोटीन जैसे एंटी ऑक्सीडेंट्स होने के कारण हमारे शरीर की इम्यूनिटी बेहतर और मजबूत बनती है. इसके साथ ही ये शरीर में मौजूद फ्री रेडिकल्स को दूर करता है. खीरे के छिलके में भरपूर मात्रा में सिलिकॉन होता है, जो हड्डियों को मजबूती प्रदान करता है. साथ ही इसमें कैल्शियम भी मौजूद होता है, जो हड्डियों के लिए काफी बेहतरीन है. आपकी आंतों को आराम पहुंचाता है, यदि आप खीरे के साथ पानी पीते हैं, तो आपको डायरिया और लूज मोशन जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है.
